• 최종편집 2023-01-04(월)
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[드림온TV] 이지윤 아나운서 음식이야기 by 마라탕
    안녕하세요 아나운서 이지윤입니다 다들 마라탕 좋아하시나요? 한국은 최근 마라 열풍이 불고 있는데요,  저또한  마라중독이라고 불릴만큼 마라탕을 너무 좋아하는데요  저를 포함한 많은 분들이 애정하는 이 음식, 마라탕은 과연 어떤 음식인지, 오늘 한번 알아보도록 하겠습니다.  먼저 마라탕, 어떤 뜻인지 아시나요? 麻 [má] 저리듯이) 얼얼하다. 알알하다. 중국어로 마라탕의 마는 마비되다 얼얼하다라는 뜻입니다.  辣  [là] 맵다, 매운맛  또 라는 매운맛을 뜻하고  烫  [tāng] 뜨거운 물, 국물  탕은 말그대로 뜨거운 국물을 의미합니다.  麻辣烫  즉, 마라탕이란 글자그대로 얼얼하고 매운 뜨거운 국물 요리입니다!  처음 마라탕을 먹었을때, 저는 이태까지 먹었던 매운 음식과 다르게 혀가 얼얼해지는 느낌이 신기하다고 생각했었는데요 아마 이 특유의 느낌 덕분에 마라탕이 많은 사람들에게 인기 있지 않을까요?  마라탕이 인기있는 두번째 이유는, 개인의 취향에 따라 재료를 담을 수 있기 때문입니다.  마라탕 가게에 가면 양고기,소고기,버섯, 감자, 건두부, 각종야채, 중국당면 등등 다양한 재료들이 준비되어 있는데요 그날그날따라 양과 재료를 내 마음대로 정할 수 있어서 편리한 음식입니다. 하지만 특유의 향때문에 호불호가 많이 갈리는 음식 중 하나이니, 처음 마라탕을 시도하시는 분들은 참고하시면 좋을것 같습니다. 오늘 영상끝나고 다들 마라탕 한그릇 어떠신가요? 지금까지 아니운서 이지윤이었습니다

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